品川区大井町（西大井）の整体院　湧泉（ゆうせん）

■NAME
整体院　湧泉（ゆうせん）
■Category
鍼灸・マッサージ・整体
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西大井の静かな住宅街で開業しております。「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
■URL
http://www.yusen.jp/

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<< 2021 年 11 月 >>

お知らせ 11月30日（火...

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所用のため、
・11月30日（火）
☆施療は、平常通り
☆日記更新は、休ませていただきます

・12月1日（水）
☆施療は、17時までになります
☆“いつもの日記”は、更新いたします

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/

・湧泉（ゆうせん）へのメールは、こちらのページから送信できます

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いつもの日記
　　　　「美味しかった」

品川駅の催事で、朴葉味噌セットを購入。

急遽、日本酒も購入（笑）。
朴葉味噌には濁り酒で対応したかったのだが、いつもある五郎八が手に入らず。
考えた末、一ノ蔵を選択。

朴葉味噌セットは、開けてみると、以前Amazonで購入したものより大きく、しっとりしている感じ。
朴葉味噌は、ベタベタした甘さではなく、むしろ塩っぱさを感じるぐらいでした。
やはり、物産展などで、地元の商品が流れて来ないとダメなのだろうか。
焼いて食べれば、朴葉の香りも良かったし、牛肉の味噌焼きとしてバッチリでした。
一ノ蔵とも、相性良かった。
肉が焼けるまでは、ビールとおでん。

サッポロ生と、最近宣伝しているキリンクラフトビール「スプリングバレー」を飲む。
私の好みは、味がしっかりしているクラフトビールや地ビールよりも、ゴクゴク飲める普通のビールが好きです。
最近は、発布種ですが、本麒麟を美味しく飲んでいます。

朴葉味噌のセットは、もう一組あります。
今度は、刻んだネギと刻んだ豚肉を焼いて、熱々白ご飯で食べる予定。
考えただけで、お腹が減ります！
(^_^)v
　　

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高津、下野毛、川崎、世田谷近辺の方が稽古しております。
https://shunwagijyuku.jkf-wadokai.org/
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（マッサージではなく整体です）

Posted at 2021年11月29日 14時51分59秒

地元で買い物

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いつもの日記
　　「地元で買い物」

先日は、地元をグルグル。

スタートは郵便局で、荷物の郵送手続き。
その後、図書館で返却と借り出し。
・時代小説「熱烈」読書ガイド　加来耕三編著
筆者の解説は、分かりやすくて、知見の量や深さもあり、好きな人物です。
読書ガイドの中には、既読の本もありますが、どのような評価になっているのか、それを読むのも楽しみ。
図書館近所のドラッグストアで買い物。
地元駅に移動し、施療院用の茶葉（緑茶）を購入。
LABIで施療院の電球購入、自宅用家電の下見。
カルディで赤ワイン購入。
税込で約￥1,200。
今回も当たりであってくれと願う。
評判になった苺バターを発見し購入、カットトマト缶特売だったので購入。
翌朝は、木酢プレミアムマーマレードと苺バターを食べることを考えて、阪急食品館でバゲット購入。
いわゆるフランスパンは、中身（クラム）よりも、外皮（クラスト）が好きなのです。
ワイン用にチェダーチーズ、ゴーダチーズがたっぷり表面にちりばめられている、“濃厚チーズ”と書かれているパンも購入。
ここの若い店長さんは、知識と笑顔とサービス精神が頼もしい、好人物です。
以前、チーズフォンデュに使うバゲットのカットで、お世話になりました。
ありがとう。
買い物を済ませたら、即帰宅。
約2時間のサーキットでした。　　

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Posted at 2021年11月28日 13時59分52秒

お知らせ 28日（日）の...

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いつもの日記
　　「確認作業（笑）」

写真は、地元のモツ屋さん謹製スタミナ炒め、ナンコツ炒めと樽酒。

前回、菊正宗樽酒とモツが、相性バッチリだったので、確認のため再び同じ組み合わせで飲む。
やはり、相性バッチリでした。
コスパも良く、定番に決定！
釜上げシラスの下は、大根おろし。
醤油をちょちょっとつけたスダチと一緒に食べると、これまた格別。
日本酒の友となる。
菊正宗樽酒を中心にした、ベストメンバーです。
スダチとシラスおろしは、他の日本酒にも合いますが、味の濃いモツの合間に食べると、サッパリしてより一層美味しさが増すのです。
『るろうに剣心 The Final』を見ながら、至福の時でした。

この組み合わせを次回は、いつにしようかと、飲み終わる前から悩んでいます。。。orz
　　

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Posted at 2021年11月27日 15時15分44秒

大掃除と軍手の話

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「大掃除と軍手の話」

来週半ばには12月を迎えます。
そろそろ、大掃除が話題に上がってくる季節です。
マスクや、作業着、雑巾、それぞれの場所に合わせた洗剤など、準備するものがたくさんあると思います。

大掃除の時に、お身体にかかる負担を軽減するアイテムとして、
☆滑り止め付き軍手、あるいは、滑り止め付きグローブ
を、推薦しています。

怪我防止や、汚れ防止のため軍手をするのですが、荷物を持つ場合には、非常に滑りやすく、普通以上に力を使ってしまいます。
ところが、滑り止めがついている軍手は、少しの力で物が持てるし、グリップ感はあるし、使い比べてみれば、こんなに違うものかと驚かれると思います。

施療院でも、この季節には、滑り止め無しの軍手で長時間働き、腕、掌（手のひら）など前腕部を中心に、ひどい筋肉痛になった方が、ご来院になります。
そのような方々に、イボ付き軍手を勧めたところ、作業が大変楽になったと、非常に喜ばれていますります。

普通の軍手と比べて、少し割高ですが、作業効率、体にかかる負担などを考えたら、絶対に勝っていると思います。
今年の、大掃除、力仕事などには、是非、滑り止め付き軍手、滑り止め付きグローブを、活用するのはいかがでしょうか。

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いつもの日記
　　　　「シスコンが強すぎたかなぁ」

『るろうに剣心最終章 The Final』を見た。

まず、私は原作を読んでいないので、映画のシリーズしか見ていません。
それを踏まえて、感想を書いてみます。
m(_ _)m
名作を作ろうと考えているのか、心情に切り込む、随分と静かな映画でした。
あまり成功していないと思う。
デビュー曲を、ポップな曲でヒットさせた新人歌手が、数曲目にバラードを歌う感じ？
求めているのはアクションで、その中にドラマを織り込んで欲しかった。
主要キャストは、運動能力が高いため、かえってワイヤーアクションが目立ちすぎ、不自然な印象が残った。
それが、ちょっこし残念。
土屋太鳳は、よく動いてました。
アクションもキッチリこなせる、正統派な女優になって欲しい。
蒼井優は、ますます力強くなった。
他の出演女優さんとは、別格に感じた。
神木君出演の意味が分からない。
勿体ない。

漫画の超成功例として、“伝説の最後”で、シリーズが終わっても良かったかな。
　　

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Posted at 2021年11月25日 06時29分43秒

木酢祭り、マーマレー...

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　　　　「木酢祭り、マーマレードごっちゃんです！」

写真は、先輩がおまけしてくれたマーマレードとマーマレードプレミアム。

市販の増粘多糖類をしっかり使っているものとは、全く違いました。
木酢を煮込んで、煮込んで、出来上がっています。
その分、一般の甘いマーマレードを考えていると、ビターの強さに驚かされます。
香りも食感も、木酢果実を感じる贅沢品でした。
今回は、パンに塗りましたが、、、しっかりしているので、塗ると言うよりは、置く感じ。
余裕があれば、鶏もも肉ソテーに甘いソースとして使ってみたい。
それを、よ～く冷やした白ワイン、スパークリングワインと一緒に食べてみたい！

“プレミアム”の方は、まだ食べてません。
それも楽しみ。
先輩、ありがとうございました。
学生時代を思い出せば、「押忍、ごっちゃんです！」
m(_ _)m

蛇足：
分かる人だけ。
マーマレードではなく、ママレード。
金曜日になったら、紅茶に入れて飲んでみようか（笑）。
何もかもみな懐かしい。

さらに蛇足：
まとめがありました。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm21947326
やっぱり、初代が良い。
　　

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Posted at 2021年11月24日 07時10分09秒

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・23日（火）
☆施療は、平常通り
☆日記更新は、休ませていただきます

・24日（水）
☆施療は、17時までになります
☆“いつもの日記”は、更新いたします

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いつもの日記
　　「私のやり方」

ちょっこし評判の良かった、焼き魚の骨の外し方。

過去のアップから・・・・・
焼きたてを、頭と実の分かれ目（エラ付近）に箸を入れて切り離す。
測線に沿って箸を入れて、尻尾の部分で身から切り離し、尻尾を上に持ち上げていくと骨が取れていきます。
最後に、頭と実の分かれ目で、切り離されていないところを箸で外せば、綺麗に骨だけが外れます。
不器用な私でもできるので、お勧めの食べ方です。
・・・・・ここまで
ありがとう。
40年経っても、使わせてもらっている技術です。
(^_^)v

写真は、焼いたイワシの骨を外したもの。

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Posted at 2021年11月22日 14時55分14秒

お知らせ本日（21日：...

https://www.youtube.com/watch?v=IDtwzb3MYh8

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　　「クララが立った！」

先日は、『ザ・ファブル』を見た。

原作は読んでないので、映画としての感想です。
コメディにしたいのか、ハードボイルドにしたいたいのか、よく分からない中途半端な感じ。
前半の笑わない岡田准一で、押して欲しかった。
あのまま、コメディ路線にして、新しいシリーズを見てみたい。
岡田准一と佐藤文乃の組み合わせは、ベストマッチだと思います。
岡田准一の近接戦闘アクションは凄かったけれど、走る、飛ぶなどの大きなアクションは、さすがにスピードも落ちてきて、限界かなと思う。
メインの女性三人は、それぞれ良かった。
けれど、木村文乃はアクションの素晴らしさに対して、台詞がちょっこし残念でした。

2時間越えの映画ですが、最後まで一気に見ることができました。
　　

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Posted at 2021年11月21日 10時42分51秒

バーチャルリゾートと...

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以下は、お客様個人の事例ではなく、複数のお客様から、お話の許可をいただき、統合したものです。

先日お見えになったお客様は、休日をタップリ堪能されていました。
昼過ぎにお見えになって、雑談をしていると、この日の予定を教えてくださいました。
朝はゆっくり起きて入浴。
ブランチして一休み。
その後、施療院へ。
BGMはボサノヴァや、軽いノリの楽曲をリクエストされ、
「ふふ、ちょっとバーチャル・リゾートなのね (^o^)」

施療後は一眠りして、夕方から好きな映画を見ながら、乾杯だそうです。
買い物は、あらかじめ済ませてあり、少し調理するのも、体が目覚めて気持ち良いそうです。

色々な生活スタイルに応じた、施療院の使い方があると思いました。
皆様のライフスタイルの一つとして、ご利用ください。

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いつもの日記
　　「幻の柑橘類「木酢」祭り、ラスト！」

写真は、幻の柑橘類「木酢」をしぼったもの。

果汁たっぷりなので、苦労せずに絞れます。
砂糖や酢などを使わずに、木酢の果汁のみで酢飯を作成。
手巻き寿司や、ちらし寿司にして楽しみました。
果実をぎっちり絞らないので、皮の苦みをほとんど感じない。
爽やかな酸味と、甘味です。
今年も、満足できました！！

先輩、素敵な果実をありがとうございます。
　　

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Posted at 2021年11月20日 14時52分57秒

BGMあれこれ（静かな夜...

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CDを施療院のBGMにしております。

クラシック（バロック）をメインにして、各種民族音楽、ジャズ、ポップス、ハードロック、その他、気持ちが“癒やされる”、“華やぐ”ことを念頭に置いて選曲しています。

最近は、日が暮れるのもあっという間。
静かな夜もいいかなと選んだ曲です。
☆グレゴリアン・チャント

かなり前に話題になりましたが、流行に関係なく、いつ聞いても気持ちを落ち着かせてくれます。
穏やかな歌声だけではなく、男声合唱の厚みと、教会の礼拝堂（？）の残響が、気持ちを落ち着かせてくれます。
ご興味がありましたら、リクエストください。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/

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　　　　「「木酢祭り」と、発見二つ」

写真は、地元モツ屋さんの滅多に出ない、豚ナンコツ炒めとスライススダチ。

発見その一：
唐沢俊一先生の日記で知った、スダチの刺身。
前回は、木酢でチャレンジしましたが、今回はスダチを購入してきました。
やはりこれも“乙な味”。
スライスの厚さで、皮のビターな味わいが左右されるので、その塩梅が難しい。
これも、木酢と同じく、醤油をべったりではなく、端にちょちょっと付けるのがポイント。
簡単に出来て、お新香や酢の物などと同じく、お酒飲みの合間につまむと、口の中がサッパリすることが分かった。
季節のものですが、木酢のスライスと同じく、一杯飲むときの定番にしたい。
唐沢俊一先生、ご教示ありがとうございました。

発見その二：
菊正宗樽酒と地元モツ屋さんのモツ炒め、ナンコツ炒めが、激しく相性が良いのが分かった。
日本酒は、四合瓶で適当なものを購入していますが、この相性の良さは格別でした。
天ぷら、刺身などよりも、良かったです。
モツ炒めも、菊正宗樽酒も、地元でいつでも購入可能なので、楽しみが増えました。

次回は、迷わずこの組み合わせで一杯飲もう。
また、赤ワインでオタフクソースも忘れないように（笑）。
　　

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木酢祭り、今年のチャ...

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　　　　「木酢祭り、今年のチャレンジ」

写真は、地元モツ屋さんの“五種のモツのスタミナ炒め”と木酢、そして、木酢の刺身。

ここのモツ炒めは、大変に美味しい。
それに木酢の爽やかさが加わり、さらにグレードアップ。
満足です。
左のお皿は、アボガドと木酢の薄切り。
アボガドは、牡蛎醤油にワサビを添えて、“アボガド刺身”。
木酢も薄切りにして、同じく刺身としていただく。
オリジナルは、スダチと牡蛎醤油です。
唐沢俊一先生の日記で知りました。
今回は、手元に木酢があったので、それを使ってチャレンジ。
酸味と皮のビターが、醤油と重なり、酢の物でもない、お漬け物でもない、不思議な味。
木酢の厚みと、醤油をべったりではなく、端にちょちょっと付けるのがポイント。
先生もコメントしておられましたが、“乙な味”でした。
近いうちに、スダチで再チャレンジ決定！

蛇足：
お皿に乗ったアボガドを見て、すぐに王蟲が浮かんできた。
そんな自分に育ってしまった（笑）。
　　

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Posted at 2021年11月17日 06時00分23秒

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