ピュイダムールブログ

食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。

メールマガジン

メールマガジン登録はこちら

ジャンル一覧

プロフィール

■NAME
洋菓子店ピュイダムール
■Category
食品・酒・菓子
■PR
食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
■URL
http://www.puitsdamour.com/

カレンダー

<< 2023 年 08 月 >>

【月より団子】

今日の8/31日は2023年の中で地球から

最も近い位置で満月になるそうです

見た目とは裏腹に(滝汗)

自分は天体ショーが好きで

先日に行った宮古では夜空に輝く

満天の星に癒やされました。

そんな今日は1年のうちで最大の満月

『スーパームーン』となるので

天気が良かったらぜひご覧下さい。

今月は満月が2日と31日で同じ月に

2回の満月がある時の2回目の満月を

『ブルームーン』と呼ぶそうです。

厳密に言うと今朝の未明から

明け方にかけて見える満月が

『スーパームーン』『ブルームーン』

らしいですが・・・

まあまあそんなの気にせずに

今日の満月をお楽しみ下さい。

ちなみに次の満月は

9/29で「中秋の名月」なので

団子を食べないといけません(笑)

「花より団子」ならぬ

「月より団子」です(汗)

食い意地が張っててスミマセン(苦笑)

なお、満月の画像は

今年の6/4に撮影しました。

Posted at 2023年08月31日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【一緒に考えます】

全部一緒に写真を

撮りたいと思いましたが・・・

おとといの27(日)は1日で

《紅茶のシフォンケーキ》の

ご予約を5台もいただき

誠にありがとうございます。

1台ずつご来店時間が早い物から

仕上げてお渡ししたので5台を

全部一緒にカメラに収めることは

出来ませんでした(汗)

が・・・

もし5台を並べて写真撮れたら

結構「映え」たんだろうなと(笑)

お一人お一人のご注文の

出来るだけ寄り添うように

心がけてますので

その一部をご紹介します。

『サイドにフルーツ飾り』

本当は「フルーツを上に飾って」

との事でしたがフルーツを上に

飾り過ぎるとケーキがしぼんでくるので

サイドにフルーツを飾りました。

『メッセージプレート3枚』

3人を1度に祝うので

メッセージを3枚飾りました。

ぜひ、ケーキをこうしたい！

あ～したい！等ありましたら

遠慮無くご希望をお伝え下さい。

スタッフも一緒に考えますよ。

Posted at 2023年08月30日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【小高い丘の上にある】

8/29(火)は定休日です。

多賀城政庁跡は少しでも空が近いから

キレイなブルーが眺められる？かも(笑)

昨日の朝はカラッとして散歩しても

汗をかかずに気持ち良い朝でした！

が・・・

日中は暑くて大変でした(滝汗)

朝が気持ちよかったので

まさか仙台の最高気温が

今年最高になるなんて

思ってもみませんでした。

今日も暑くなるようなので

しっかりと暑さ対策をして

お過ごし下さいね。

昨日の朝の多賀城政庁跡の

気持ちいい澄み切った青空の

画像を観て少しでも涼んで下さい。

Posted at 2023年08月29日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【香り広がる】

8/28(月)29(火)は定休日です。

《魅惑のバスクチーズケーキ》で

「幸せな気分」になってください！

《魅惑のバスクチーズケーキ》に

ご愛顧いただき誠に

ありがとうございます。

このスイーツはご注文いただいてから

表面に砂糖を振りかけバーナーで焼き

キャラメル色にしてお渡ししています。

その際

目の前で焼くんだ！と

ビックリする表情がなんだか

嬉しくなってきます(笑)

そして・・・

この仕上げをすると店内が

キャラメルの香りで満たされ

なんともいえない「幸せな気分」

になるそうです！

(お客様が言ってました笑)

《魅惑のバスクチーズケーキ》は

宮城蔵王の麓の生乳から作る

なめらかで華やかな香りの

クリームチーズでゆっくりしっかりと

そして丁寧に焼き上げているので

トロ～ッとした口溶けで

幸せになってください！

Posted at 2023年08月28日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【今年の夏はヤバい】

暑いのどうにかなんないですかね？

と、スタッフから言われて・・・(苦笑)

毎年、夏はエアコン「ON」でも

｢お店｣｢厨房｣とも室内は暖かいんです(滝汗)

今年は梅雨明け前から暑い日が多く

「今年の夏はヤバいぞ」と思い

『エアコン＋扇風機』でこの夏を

乗り切り中でした(笑)

『エアコン＋扇風機』の効果は

エアコンの冷気を扇風機の風で

室内にまんべんなく届けてくれるので

結構良い感じで過ごせてます。

また、『エアコン＋扇風機』だと

「エアコンの電気代が抑えられる」

と、テレビで紹介してたので

一石二鳥ってところでしょうか。

今日はチョットだけ

過ごしやすいようですが

水分補給と栄養をとって

良い日曜日をお過ごし下さい。

そう言えば

今日は市町議会議員選挙ですよ！

投票お忘れなく。

ー　追伸　ー

なお、扇風機を導入してからは

スタッフから不満は出てません(爆)

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

通販ショップ「BASE」

《 Puits d'amour 》

　↓　↓　↓

https://puitsdamour.thebase.in

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

Posted at 2023年08月27日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【身体も気持ちも喜ぶ】

販売を開始したときは7.5粒

昨日は9粒も入ってました(驚)

お客様より《ぶどうの宝石箱》の

ご感想をいただきました。

ありがとうございます。

一言で言うと

「一人で食べるには多過ぎる」

とのことで、ご主人様と

お二人で食べたそうです。

先週からの《ぶどうの宝石箱》は

1個に「ぶどう」が9粒も入っていて

チョット多く入れすぎですが(汗)

ま～しばらくは・・・

9個で作りますよ(笑)

そして

「ぶどうがゴロゴロと入っていて大満足」

と、嬉しいお声をいただきました。

ただ・・・

皮ごとのぶどうなので

「チョット食べづらい」

と、ご意見もいただきました。

ぶどうの皮を剥かない理由は

皮の内側が一番美味しくて

そして栄養も満点なんです！

ぶどうの皮には「ポリフェノール」が

たっぷり含まれています。

ワインを作るときは皮ごとぶどうを

圧縮機にかけてますよね

それがワインに「ポリフェノール」が

含まれる要因なんです。

ぶどうの皮の

「ポリフェノール」には

強い抗酸化作用があって

老化や免疫機能低下などの

活性酸素の発生を抑えたり

取り除く働きがあるそうです。

また、ぶどうには

「ポリフェノール」の一種

「アントシアニン」が豊富に含まれていて

眼精疲労や視力回復の効果も期待できるとか。

季節の旬のフルーツで

身体も気持ちも

喜ばせてあげてくださいね。

Posted at 2023年08月26日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【食パン一つで満足感】

心地よい香りとふわっとした口当たりが

食べるだけで幸せな気分にしてくれます

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

本日！(毎週金曜日)

パティシエが本気で焼く

《全粒粉なるせ食パン》

PM3:30ころ～の販売です。

極上の週末になります！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

太陽の光と太平洋からの海風を

たっぷり浴びて育った

東松島市野蒜産の小麦を使用。

コクのある味わいが特長で

食パン一つで満足感が得られる

贅沢な朝食やランチにピッタリです。

奥松島の風景や生産者さんの思いが

この一切れの食パンに詰まっていて

心地よい香りとふわっとした

口当たりで「みみ」も柔らかい

《全粒粉なるせ食パン》です。

一般に出回っている小麦粉は

製粉してからかなりの時間が経って

小麦の香りはあまり感じられません。

しかし生産者の

「アグリードなるせ」さんは

小麦粉のオーダーが入ったら

製粉するので小麦の香りが濃厚なんです。

リピーターの方も複数いる

この特別な「食パン」

《全粒粉なるせ食パン》を

堪能してみてください。

「2斤￥972」「1斤￥486」(税込)

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

通販ショップ「BASE」

《 Puits d'amour 》

　↓　↓　↓

https://puitsdamour.thebase.in

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

Posted at 2023年08月25日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【準優勝おめでとう】

胸を張って宮城多賀城に

笑顔で帰ってきてください！

「仙台育英硬式野球部」

甲子園準優勝おめでとうございます。

私たちに感動と勇気を

分けていただき本当に

ありがとうございます。

2年連続で決勝戦を戦うなんて

本当に素晴らしいと思います。

この準優勝をお祝いして

ささやかですが仙台育英の

「ライオン軍団」から動物つながりで(笑)

蜂蜜たっぷりなしっとりマドレーヌ

《クマドレーヌ》1個￥259を

50％OFFの￥129(税込)にします。

期間は本日24(木)25(金)の

2日間のお祝いとなりますので

この機会をお見逃し無く！

《クマドレーヌ》は

なるべく多くのお客様にお祝いを

受け取っていただければと思い

お一組様「10個」までとします。

本当にワクワクドキドキの

夏をありがとうございます。

なお、《クマドレーヌ》は

数に限りがありますので

完売の際はご了承ください。

Posted at 2023年08月24日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【超キレイな極楽浄土】

8/23(水)は定休日です。

岩手県宮古市浄土ヶ浜にある

「青の洞窟」を観てきました

この3連休は初日が東京出張

昨日今日は両親と

岩手県宮古市を観光してます。

「青の洞窟」って

イタリアにしかないと

思ってましたが(笑)

東北にもあるんです。

陸中海岸の宮古市浄土ヶ浜に！

「青の洞窟」はさっぱ船(小型船)で

遊覧しますが洞窟に入る前に

浄土ヶ浜内湾にある名所も

案内してくれます。

海が超キレイなので

海を観るだけでも癒やされますが

宮古に行ったらぜひ！

「青の洞窟」を体感して下さい。

浄土ヶ浜って極楽浄土が

名前の由来らしいので

この世の物とは思えない

大自然を感じてみて下さいね。

Posted at 2023年08月23日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

【より良くなるように】

8/22(火)23(水)は定休日です。

投票したら必ず「投票済証」を

交付してもらってください！

今度の日曜日は

市町議会議員選挙なので

やります！『センキョ割』

2023年9月3日(日)まで

投票済証をご提示で

《10％OFF》

にさせていただきます。

自分たちが住む地域が

より良くなるように

選挙に行きましょう！

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

通販ショップ「BASE」

《 Puits d'amour 》

　↓　↓　↓

https://puitsdamour.thebase.in

☆　ー　ー　ー　ー　ー　ー　☆

Posted at 2023年08月22日 06時50分00秒 / コメント( 0 )

1 2 3 4 | 次へ

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31