ピュイダムールブログ

食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。

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洋菓子店ピュイダムール
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食品・酒・菓子
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食の安全を求めて、小麦粉、卵、砂糖、乳製品など主たる原料には国内産のものを使用しています。更に、地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。
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綺麗な夕暮れ

配達の帰りに

夕暮れの空が綺麗だったので

多門山に立ち寄って

塩竈方向を撮影しました( ^)o(^ )

この風景で心が洗われましたぁ

Posted at 2012年01月31日 21時26分50秒 / コメント( 0 )

冷え！冷え！

朝起きたら廊下の窓が・・・・・

凍ってるっ
超寒いんだぁ！

と、思いつつ洗面所へ

風呂場の窓がガチガチに凍ってるぅーーーーー

出勤しようと外に出ると

「氷柱」

車に乗ると外気温は

ー５.５℃（毎朝同じ感じ）

寒すぎるぞ！
アメダスがある塩釜は５日連続の真冬日らしい。

灯油の減りが早い早い(＠_＠;)

でも寒い時期はクリームにとって
良い状態を保てるので
ケーキが美味しいヨ(^O^)／

Posted at 2012年01月29日 20時39分14秒 / コメント( 0 )

完成！トリュフ達

今年のバレンタインのトリュフは１３種類です。

上左から
ゆず、キャラメル、マロン、ミルク、コーヒー
中左から
オレンジ、ホワイト、抹茶、はちみつレモン
下左から
スイート、ラズベリー、ブラウンシュガー、アーモンド

販売開始は１月３１日㈫を予定しています。

クラシックショコラ等の焼き菓子も製造いたしますので
お楽しみに(*^_^*)

Posted at 2012年01月28日 20時53分16秒 / コメント( 0 )

生チョコガナッシュ発...

ミルクチョコレートをベースにした口どけなめらかな
「生チョコガナッシュ」

１２個入り　￥９００（税込）
２４個入り　￥１，８００（税込）

生クリームをたっぷりと使用して
バニラビーンズとバターで風味付けしました。

Posted at 2012年01月24日 18時33分38秒 / コメント( 0 )

おもしろい雪！　発見！

昨日の朝まで降っていた雪が「こんな感じ」になっていた(＠_＠;)

（この現象に名前があったら教えてぇーーー！）

フロントガラスに積もった雪が
滑り落ちながらボンネットの上で
絨毯を丸めたようになったと推測します。

パウダースノーではあり得ない現象で
水分を多く含んだ雪じゃないと出来ないみたい＼(^o^)／

今日から、またしばらくは寒い日が続くようなので
寒さに負けないよう鍋でも食べますか（＾◇＾）

Posted at 2012年01月23日 14時51分28秒 / コメント( 2 )